🌿 Timo

🌳 Descrizione botanica

Famiglia: Lamiaceae
Origine: Mediterraneo
Tipo: Perenne
Portamento: Arbustivo basso e compatto

Caratteristiche principali:

• Foglie piccole e molto aromatiche
• Pianta molto resistente e longeva
• Ottima per terreni poveri e secchi

Dimensioni:

• Altezza: 15–40 cm
• Larghezza: 20–50 cm

Fioritura: Maggio – Luglio
Colore fiori: Rosa, lilla, bianco
Profumo: Intenso, balsamico e speziato

🩺 Benefici per il corpo

• Azione antisettica naturale
• Supporto alle vie respiratorie
• Favorisce la digestione
• Proprietà antibatteriche

🍽️ Utilizzo in cucina

• Carne alla griglia
• Pesce e verdure
• Zuppe e stufati
• Aromatizzazione di oli e marinature

☀️ Esposizione

• ☀️ Pieno sole (fondamentale)
• 🌤️ Tollera mezz’ombra ma cresce meno compatto
• Più sole = aroma più intenso

💧 Irrigazione

• Bassa
• Terreno asciutto tra le irrigazioni
• ❌ Soffre ristagni d’acqua

🌡️ Temperatura

• Ideale: 15–30°C
• ☀️ Molto resistente al caldo
• ❄️ Resiste al freddo moderato

🌱 Terreno

• Drenante e povero
• Sabbioso o calcareo ideale

🌿 Concimazione

• Minima o nulla
• Troppa fertilità riduce aroma e compattezza

✂️ Manutenzione

• Potatura dopo fioritura
• Tagli leggeri per mantenere forma
• Evitare potature su legno vecchio

🐛 Problemi comuni

• Marciumi da ristagno
• Afidi (rari)
• Oidio in umidità elevata

⚠️ Tossicità

• Non tossico per uso alimentare

📅 Ciclo stagionale

• Vegetazione: Tutto l’anno (climi miti)
• Massimo sviluppo: Primavera–Estate

🌼 Utilizzo

• Cucina mediterranea
• Infusi balsamici
• Giardini rocciosi
• Piante aromatiche da bordo

💡 Consiglio da vivaio

Il timo è una delle aromatiche più resistenti:
meno acqua riceve, più diventa compatto e profumato.