🍅 Pomodoro Big Rio

🌱 Coltivazione in orto

• Semina: febbraio–aprile in semenzaio protetto
• Trapianto: aprile–maggio (clima stabile sopra 12–15°C)
• Distanza: 40–60 cm tra piante, 70–90 cm tra file
• Tutori consigliati per sostenere la produzione
• Sfemminellatura moderata (meno spinta rispetto ai tipi da insalata)
• Pacciamatura utile per contenere malattie e mantenere umidità
• Irrigazione alla base, regolare ma senza ristagni

🌳 Descrizione botanica

Famiglia: Solanaceae
Origine: Selezione ibrida industriale
Tipo: Annuale
Portamento: Determinato o semi-determinato

Caratteristiche principali:

• Frutti rotondi e uniformi
• Polpa consistente e poco acquosa
• Maturazione abbastanza concentrata

Dimensioni:

• Altezza: 80–150 cm
• Frutti: 100–180 g

Fioritura: Primavera – Estate
Colore frutti: Rosso brillante
Sapore: Equilibrato, leggermente dolce

🩺 Benefici per il corpo

• Fonte di licopene (antiossidante)
• Supporto cardiovascolare
• Vitamine A e C
• Azione protettiva cellulare

🍽️ Utilizzo in cucina

• Salse e passate
• Conserve e pelati
• Cucina quotidiana
• Insalate semplici

☀️ Esposizione

• ☀️ Pieno sole
• Necessita luce costante
• ❌ Ombra riduce resa e uniformità

💧 Irrigazione

• Regolare e costante
• Terreno sempre leggermente umido
• ❌ Evitare sbalzi idrici

🌡️ Temperatura

• Ideale: 20–30°C
• ❄️ Sensibile sotto 10–12°C
• ☀️ Ama il caldo estivo

🌱 Terreno

• Fertile e ben drenato
• Ricco di sostanza organica
• pH neutro

🌿 Concimazione

• Moderata e regolare
• Buon apporto di potassio
• Evitare eccesso di azoto (troppa foglia, meno frutto)

✂️ Manutenzione

• Sfemminellatura leggera o moderata
• Tutori utili ma meno indispensabili rispetto a indeterminati puri
• Controllo foglie basali

🐛 Problemi comuni

• Peronospora
• Afidi
• Marciumi in eccesso di umidità

⚠️ Tossicità

• Frutti sicuri
• Parti verdi non commestibili

📅 Ciclo stagionale

• Semina: fine inverno – primavera
• Raccolta: estate (più concentrata rispetto ad altri pomodori)

🌼 Utilizzo

• Produzione da salsa e conserve
• Orto familiare produttivo
• Raccolta abbondante in poco tempo
• Uso sia fresco che trasformato

💡 Consiglio da vivaio

Il Big Rio è pensato per produzione stabile e uniforme:
rende al meglio con irrigazione regolare e concimazioni costanti, senza eccessi.