🥒 Cetriolo Burpless Digeribile

🌱 Coltivazione in orto

Semina: marzo–maggio in semenzaio o direttamente in pieno campo
Trapianto: aprile–giugno (clima stabile e caldo)
Distanza: 80–100 cm tra piante, 100–120 cm tra file
Supporti: consigliati (rete o grigliato)
Pacciamatura: utile per mantenere umidità e pulizia frutti
Irrigazione: abbondante e regolare, senza ristagni

🌳 Descrizione botanica

Famiglia: Cucurbitaceae
Tipo: annuale
Portamento: rampicante o strisciante

Caratteristiche:

• Frutti lunghi e lisci
• Polpa croccante e delicata
• Scarsa amarezza (varietà burpless)
• Produzione continua

Dimensioni:

• Lunghezza: 20–35 cm
• Diametro: 3–5 cm

Colore: verde brillante
Sapore: fresco, dolce e leggero

🩺 Benefici per il corpo

• Alta percentuale di acqua
• Effetto idratante
• Pochissime calorie
• Aiuto alla digestione
• Ricco di sali minerali

🍽️ Utilizzo in cucina

• Insalate
• Snack freschi
• Tzatziki e salse
• Contorni
• Estratti e centrifughe

☀️ Esposizione

☀️ Pieno sole
❌ Ombra riduce produzione

💧 Irrigazione

• Abbondante e costante
• Senza ristagni
• Importante evitare stress idrico

🌡️ Temperatura

• Ideale: 20–30°C
• ❄️ Sensibile sotto 12–14°C

🌱 Terreno

• Fertile e ricco di sostanza organica
• Ben drenato
• pH neutro o leggermente acido

🌿 Concimazione

• Regolare durante la produzione
• Ricca di potassio e azoto equilibrato

✂️ Manutenzione

• Guide su rete o tutori
• Rimozione foglie danneggiate
• Controllo crescita

🐛 Problemi comuni

• Afidi
• Oidio
• Marciumi da ristagno
• Ragnetto rosso

⚠️ Tossicità

• Frutti commestibili
• Parti verdi non tossiche ma amare se stressate

📅 Ciclo stagionale

• Semina: primavera
• Trapianto: primavera–inizio estate
• Raccolta: estate

💡 Consiglio da vivaio

Il cetriolo burpless mantiene sapore più dolce e digeribile se irrigato regolarmente e raccolto giovane, prima dell’ingrossamento eccessivo.