🧅 Cipolla di Tropea Lunga

🌱 Coltivazione in orto

Semina: dicembre–marzo
Trapianto: gennaio–aprile
Distanza: 12–15 cm tra piante, 25–30 cm tra file
Pacciamatura: utile per contenere infestanti
Irrigazione: regolare nelle prime fasi, ridurre in maturazione

🌳 Descrizione botanica

Famiglia: Amaryllidaceae
Tipo: biennale (coltivata come annuale)
Portamento: eretto

Caratteristiche:

• Bulbo allungato e regolare
• Buccia rosso-violacea
• Polpa tenera e succosa
• Crescita uniforme

Dimensioni:

• Lunghezza bulbo: 10–15 cm
• Diametro: 4–6 cm

Colore: rosso-violaceo esterno, bianco rosato interno
Sapore: dolce e poco pungente

🩺 Benefici per il corpo

• Ricca di antiossidanti
• Supporto cardiovascolare
• Effetto depurativo
• Favorisce digestione
• Proprietà antibatteriche

🍽️ Utilizzo in cucina

• Insalate
• Piatti freschi
• Caramellata
• Contorni
• Preparazioni crude

☀️ Esposizione

☀️ Sole pieno
❌ Ombra riduce sviluppo del bulbo

💧 Irrigazione

• Regolare all’inizio
• Ridurre prima della raccolta
• Evitare ristagni

🌡️ Temperatura

• Ideale: 10–25°C
• ❄️ Buona tolleranza al freddo

🌱 Terreno

• Sciolto e ben drenato
• Fertile ma non eccessivamente ricco
• pH neutro

🌿 Concimazione

• Moderata
• Evitare eccesso di azoto

✂️ Manutenzione

• Controllo infestanti
• Irrigazione regolare
• Raccolta al giusto grado di maturazione

🐛 Problemi comuni

• Mosca della cipolla
• Tripidi
• Marciumi

⚠️ Tossicità

• Commestibile per l’uomo
• Tossica per cani e gatti

📅 Ciclo stagionale

• Semina: inverno–inizio primavera
• Trapianto: inverno–primavera
• Raccolta: primavera–estate

💡 Consiglio da vivaio

Per esaltare la dolcezza tipica della Tropea, evitare stress idrico e raccogliere prima della completa essiccazione del bulbo.