🧅 Cipolla Precoce Dorata di Parma

🌱 Coltivazione in orto

Semina: dicembre–marzo
Trapianto: gennaio–aprile
Distanza: 10–15 cm tra piante, 25–30 cm tra file
Pacciamatura: utile per contenere infestanti
Irrigazione: regolare nelle prime fasi, ridurre prima della raccolta

🌳 Descrizione botanica

Famiglia: Amaryllidaceae
Tipo: biennale (coltivata come annuale)
Portamento: eretto

Caratteristiche:

• Bulbo rotondo e uniforme
• Buccia dorata
• Crescita rapida (precoce)
• Buona produttività

Dimensioni:

• Diametro bulbo: 6–10 cm

Colore: dorato all’esterno, bianco all’interno
Sapore: dolce e delicato

🩺 Benefici per il corpo

• Effetto depurativo
• Supporto cardiovascolare
• Ricca di antiossidanti
• Proprietà antibatteriche
• Favorisce digestione

🍽️ Utilizzo in cucina

• Cruda in insalata
• Soffritti
• Contorni
• Piatti freschi
• Conservazioni brevi

☀️ Esposizione

☀️ Sole pieno
❌ Ombra riduce sviluppo del bulbo

💧 Irrigazione

• Regolare all’inizio
• Ridurre in fase di maturazione
• Evitare ristagni

🌡️ Temperatura

• Ideale: 10–25°C
• ❄️ Buona resistenza al freddo iniziale

🌱 Terreno

• Sciolto e ben drenato
• Fertile ma non troppo ricco di azoto
• pH neutro

🌿 Concimazione

• Moderata
• Evitare eccesso di azoto

✂️ Manutenzione

• Controllo infestanti
• Irrigazione regolare
• Raccolta anticipata per consumo fresco

🐛 Problemi comuni

• Mosca della cipolla
• Tripidi
• Marciumi

⚠️ Tossicità

• Commestibile per l’uomo
• Tossica per cani e gatti

📅 Ciclo stagionale

• Semina: inverno–inizio primavera
• Trapianto: inverno–primavera
• Raccolta: primavera–inizio estate

💡 Consiglio da vivaio

Per ottenere bulbi più dolci e teneri, raccogli leggermente in anticipo rispetto alla completa maturazione.