🍅 Pomodoro Datterino Lobello

🌱 Coltivazione in orto

• Semina: febbraio–aprile in semenzaio protetto
• Trapianto: aprile–maggio (temperature stabili)
• Distanza: 40–60 cm tra piante, 70–90 cm tra file
• Tutori obbligatori (crescita molto produttiva e continua)
• Sfemminellatura regolare per aumentare resa e qualità
• Pacciamatura consigliata per stabilizzare l’umidità
• Irrigazione alla base, costante ma senza ristagni

🌳 Descrizione botanica

Famiglia: Solanaceae
Origine: Selezione ibrida moderna
Tipo: Annuale
Portamento: Indeterminato

Caratteristiche principali:

• Frutti piccoli e allungati (tipo datterino)
• Altissima dolcezza naturale
• Crescita a grappoli abbondanti

Dimensioni:

• Altezza: 150–250 cm
• Frutti: 15–25 g

Fioritura: Primavera – Estate
Colore frutti: Rosso brillante
Sapore: Molto dolce, intenso e aromatico

🩺 Benefici per il corpo

• Ricco di licopene (antiossidante)
• Supporto cardiovascolare
• Fonte di vitamina C
• Aiuto alla protezione cellulare

🍽️ Utilizzo in cucina

• Snack freschi
• Insalate
• Aperitivi
• Cotture rapide e sughi dolci

☀️ Esposizione

• ☀️ Pieno sole
• Essenziale per alta dolcezza
• ❌ Ombra riduce zuccheri e produzione

💧 Irrigazione

• Regolare e costante
• Terreno sempre leggermente umido
• ❌ Evitare stress idrici (spaccature e perdita di sapore)

🌡️ Temperatura

• Ideale: 20–30°C
• ❄️ Sensibile sotto 10–12°C
• ☀️ Ama il caldo stabile

🌱 Terreno

• Fertile e ben drenato
• Ricco di sostanza organica
• pH neutro

🌿 Concimazione

• Regolare e moderata
• Ogni 10–15 giorni in produzione
• Buon apporto di potassio

✂️ Manutenzione

• Sfemminellatura continua
• Tutori indispensabili
• Rimozione foglie basali malate

🐛 Problemi comuni

• Peronospora
• Afidi
• Spaccature da irrigazione irregolare

⚠️ Tossicità

• Frutti sicuri
• Parti verdi non commestibili

📅 Ciclo stagionale

• Semina: fine inverno – primavera
• Raccolta: estate – inizio autunno

🌼 Utilizzo

• Orto familiare e professionale
• Consumo fresco
• Produzione da snack e insalate
• Coltivazione intensiva

💡 Consiglio da vivaio

Il datterino Lobello esprime il massimo della dolcezza solo con sole pieno e irrigazione costante:
piccoli stress idrici aumentano il rischio di frutti meno dolci e più irregolari.