🍅 Pomodoro Tondo Liscio

🌱 Coltivazione in orto

• Semina: febbraio–aprile in semenzaio protetto
• Trapianto: aprile–maggio (con temperature stabili)
• Distanza: 40–60 cm tra piante, 70–90 cm tra file
• Necessari tutori (crescita spesso indeterminata o semi-determinata)
• Sfemminellatura regolare per aumentare produzione e aerazione
• Pacciamatura utile per mantenere umidità costante
• Irrigazione alla base, evitando le foglie

🌳 Descrizione botanica

Famiglia: Solanaceae
Origine: Selezioni orticole europee
Tipo: Annuale
Portamento: Indeterminato o semi-determinato

Caratteristiche principali:

• Frutti rotondi e uniformi
• Buccia liscia e resistente
• Polpa equilibrata tra dolcezza e acidità

Dimensioni:

• Altezza: 100–200 cm
• Frutti: 80–150 g

Fioritura: Primavera – Estate
Colore frutti: Rosso intenso
Sapore: Equilibrato, fresco e versatile

🩺 Benefici per il corpo

• Ricco di licopene (antiossidante)
• Supporto cardiovascolare
• Fonte di vitamina C e A
• Azione protettiva cellulare

🍽️ Utilizzo in cucina

• Insalate
• Salse e sughi
• Conservazione (passate e pelati)
• Cucina quotidiana

☀️ Esposizione

• ☀️ Pieno sole
• Necessita luce abbondante
• ❌ Ombra riduce produzione e sapore

💧 Irrigazione

• Regolare e costante
• Terreno leggermente umido
• ❌ Evitare sbalzi idrici

🌡️ Temperatura

• Ideale: 20–30°C
• ❄️ Sensibile sotto 10–12°C
• ☀️ Ama il caldo estivo

🌱 Terreno

• Fertile e ben drenato
• Ricco di sostanza organica
• pH neutro o leggermente acido

🌿 Concimazione

• Regolare
• Ogni 10–15 giorni in produzione
• Buon apporto di potassio

✂️ Manutenzione

• Sfemminellatura periodica
• Tutori necessari
• Rimozione foglie basali ingiallite

🐛 Problemi comuni

• Peronospora
• Afidi
• Marciume apicale

⚠️ Tossicità

• Frutti sicuri
• Parti verdi non commestibili

📅 Ciclo stagionale

• Semina: fine inverno – primavera
• Raccolta: estate – inizio autunno

🌼 Utilizzo

• Orto domestico
• Cucina quotidiana
• Produzione di sughi e conserve
• Varietà standard da consumo

💡 Consiglio da vivaio

Il tondo liscio è la varietà più “tollerante”:
si adatta bene a diversi terreni e gestione, mantenendo buona produzione anche con cure non perfette.